Cuando hablamos de “aumentar la saciedad”, nos referimos a una de las estrategias más efectivas para controlar el apetito, evitar comer en exceso y mantener un peso saludable sin pasar hambre. En este artículo, exploraremos desde las recomendaciones clásicas respaldadas por la ciencia hasta enfoques innovadores, como el uso de probióticos específicos.
La saciedad es la sensación de plenitud que experimentamos después de comer. Este estado nos ayuda a regular la cantidad de alimentos que ingerimos, actuando como un freno natural para evitar el exceso de calorías.
Mantener una buena saciedad no solo facilita la pérdida o el control del peso, sino que también mejora la calidad de vida al reducir la ansiedad por la comida y promover hábitos alimenticios saludables.
El estado de nuestra microbiota e intestino tiene un papel destacado en el control del hambre/saciedad. Nuestra microbiota produce hormonas y neurotransmisores que influyen en el equilibrio de la ingesta de alimentos. Además, una alteración de la microbiota intestinal puede promover un aumento de inflamación y de permeabilidad, favoreciendo la ganancia de peso.
Los alimentos ricos en proteínas son conocidos por su capacidad de promover la saciedad, ya que tardan más en digerirse y liberan hormonas que regulan el hambre, como el GLP-1. Por ejemplo, incluir huevos, pollo, pescado o legumbres en las comidas puede ayudarte a sentirte lleno por más tiempo.
En mi experiencia, priorizar un desayuno rico en proteínas marcó un antes y un después en mi día a día. Unos simples huevos revueltos lograron que dejara de picotear hasta la comida principal.
Es importante incluir proteínas y grasas en cada uno de nuestros platos. De esta manera, crearemos platos más densos nutricionalmente y que nos ayuden a estar saciados durante más tiempo.
La fibra no solo favorece la salud digestiva, sino que también añade volumen a las comidas, prolongando la sensación de saciedad. Alimentos como avena, frutas, verduras y semillas son excelentes aliados en este sentido. Además, los alimentos ricos en fibra son prebióticos, es decir, son alimento para nuestras bacterias beneficiosas. Incluir tubérculos y cereales integrales nos ayudará a aumentar las bacterias beneficiosas, aumentar la producción de sustancias antiinflamatorias y a prolongar la saciedad durante más tiempo.
Las bebidas azucaradas, aunque calóricas, no contribuyen a la saciedad. Sustituirlas por agua, infusiones o café sin azúcar puede hacer una gran diferencia en tu ingesta calórica diaria.
Opta por comidas que sean voluminosas pero bajas en calorías, como ensaladas o sopas claras. Este enfoque te permitirá comer grandes cantidades sin excederte en calorías.
Además de una alimentación saludable y equilibrada y un estilo de vida activo, podemos impulsar la saciedad y aumentar la pérdida de peso con suplementos. eubiotics Satylia es un probiótico formulado a base de Hafnia alvei HA4597, una bacteria que aumenta la saciedad y por tanto ayuda a regular la ingesta de alimentos y contribuye a la pérdida de peso.
Hafnia alvei HA4597® es una bacteria capaz de activar la saciedad a nivel local (intestino) y a nivel central (cerebro) ya que produce una proteína idéntica a la hormona de la saciedad alfa-MSH. Estudios preclínicos y clínicos confirman su efecto en la mejora de la saciedad y reducción del peso corporal.
De hecho, un estudio en 230 personas con sobrepeso vio como la suplementación con H.alvei HA4597:
Estos estudios hacen que se clasifique como un probiótico de precisión para el abordaje del sobrepeso y obesidad.
Tras incorporar probióticos con Hafnia alvei HA4597® en mi dieta, noté una gran diferencia en cómo mi cuerpo reaccionaba a las comidas. Me sentía satisfecho más rápido y, sorprendentemente, dejé de tener antojos por snacks poco saludables.
Dedicar tiempo a comer ayuda a que las señales de saciedad lleguen a tu cerebro, evitando excesos.
Aunque pueda parecer contraproducente, limitar la cantidad de opciones en una comida puede evitar el sobreconsumo causado por la “novedad” de diferentes sabores.
Los productos ultraprocesados suelen ser bajos en nutrientes y saciedad, pero altos en calorías. Opta por opciones integrales, frescas y naturales.
Aumentar la saciedad es una estrategia multifacética que combina hábitos alimenticios saludables con innovaciones científicas como los probióticos. Mientras que las proteínas, la fibra y los alimentos naturales son pilares fundamentales, Hafnia alvei HA4597® aporta una ventaja adicional al regular el apetito desde el interior, a través de la microbiota intestinal.
Al integrar estas estrategias en tu vida, no solo mejorarás tu alimentación, sino que también te sentirás más en control de tu bienestar. ¿Listo para probarlo?
Carole Picard, responsable de formación de Laboratorio Cobas nos explica el por qué de combinar bifidobacterias y HMO en un simbiótico de precisión para transformar tu salud intestinal y maximizar sus beneficios
El perder peso siempre ha sido un tema complejo que
El estreñimiento afecta a un 16% de la población. Se ha visto que en personas que padecen estreñimiento crónico tienen una menor cantidad de bifidobacterias.
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