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Nutrición y COVID-19

La relación entre inmunidad y nutrición es bien conocida. Actualmente se está prestando mayor atención a su papel en la enfermedad por COVID-19 constatándose a través de diferentes estudios.

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Posbióticos y Paraprobióticos

Paralelamente a la difusión del concepto probiótico, empiezan a ser de uso habitual otros conceptos como Posbióticos y Paraprobióticos, haciendo relación a sustancias producidas por los probióticos (posbióticos) o de material no viables de origen microbiota – microorganismo inactivos o fracciones celulares – (paraprobióticos), que ejercen efectos metabólicos sobre el huésped y beneficiosos para la salud. Si bien han emergido como conceptos novedosos, el concepto paraprobiótico forma parte integrante desde hace muchas décadas de los preparados Symbioflor.

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